Grande boîte à biscuit en tôle "La Pastorale" - alsa - Fin XIXe début XXe
Jolie boîte à biscuit patinée par le temps, en tôle lithographiée sur le couvercle, travaillée en courbes et relief de guirlandes de fleurs, rinceaux, têtes de béliers, cartouches sur chaque côté se rapportant à l'oeuvre bucolique représentée, "La Pastorale"(1737-1738) de François Boucher, peintre du XVIIIe siècle. Elle disposait d'une serrure, mais il manque cette pièce.
Il est indiqué au dessous, dans un petit ovale : "coffret importé de Belgique"
Dans la cartouche du dos, il était écrit à l'origine "Edité par alsa Nancy" (visible sur les boîtes similaires)
Un objet ancien avec sa patine, sa décoration esprit XVIIIe, pour décorer et à remplir de milles petites choses!
Alsa - Fin XIXe- début XXe siècle.
Vendue en l'état. Merci de visionner les photos et de lire les détails ci-dessous.
Etat:
Dans son jus: passage du temps, tôle piquée. Légère déformation du couvercle. Marque alsa effacée. Mécanisme serrure manquant.
Dimensions:
- Hauteur: 8 cm
- Largeur: 20,3 cm
- Longueur: 30 cm
- Poids: 429 gr
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La petite histoire
Alsa est fondé en 1897 par Emile Moench à Nancy. Il fut apprenti chez un boulanger à Vienne, et c'est en le voyant utiliser de la levure chimique qu'il eu l'idée par la suite de fabriquer lui-même sa poudre à lever, dans le village de Igney-Avricourt, où il s'était installé avec sa femme. C'est elle qui eu l'idée de l'Alsacienne comme emblême, après qu'elle en ait rêvé! Dès 1930, ils proposent les préparations pour dessert dont le célèbre Flan. Emile sera aussi le 1er editeur de livre de recettes d'avant guerre, avec son ouvrage " 280 recettes de pâtisseries alsa" diffusé à plusieurs millions d'exemplaires, jusqu'en 1958. Depuis 1948, le petit sachet rose est dans toutes les cuisines de France!
Le procédé d'impression part transfert pour les boîtes à biscuits, fut mis au point par Benjamin George, après qu'il ait assisté à une démonstration à l'Exposition Universelle de Londres en 1862. Il s'agissait d'appliquer des transferts sur la surface en fer blanc, de laisser sécher, d'imbiber le support, laissant le motif fixé à la surface. En 1877, Huntley, Boorne & Stevens obtiennent les droits exclusifs d'une nouvelle méthode d'impression sur étain : la chromolithographie. Le motif était d'abord imprimé sur du carton plat glacé (plus tard sur des feuilles de couverture en caoutchouc), puis sur la plaque d'étain. Cette technique permet d'utiliser plus de couleurs et obtenir un positionnement plus précis. En 1889, l'acquisition du brevet expire et les imprimeries sur métal britanniques s'emparent du procédé! Toutes les grandes biscuiteries veulent leurs boîtes publicitaires dont Levèvres-Utile à Nantes (LU) qui fait alors appel aux plus grands artistes pour décorer ses contenants. Les boîtes prennent alors toutes sortes de formes plus originales les unes que les autres et sont parées de toutes sortes d'illustrations.

